The Restaurant – Dolder Grand

Das Gourmet Restaurant im Dolder Grand heisst schlicht und einfach «The Restaurant» - schnörkellos, geradlinig, so wie die Sterneküche, die hier serviert wird.

Das «The Restaurant» bietet junge und innovative Gourmetküche in stilvollem Ambiente. Das Gourmetrestaurant ist mit 19 Gault-Millau-Punkten und 2 Michelin-Sternen ausgezeichnet und damit eines der höchst dotierten Restaurants in Zürich. Der Chef Fine Dining, Heiko Nieder, zelebriert im «The Restaurant» höchste Kochkunst. Das «Amuse-Bouche» Menü zum Lunch bietet einen spannenden Querschnitt durch das Schaffen des Chefkochs. Abends kommen die Gäste in den Genuss des mittlerweile legendären «The Restaurant» Menü mit 6 oder 10 Gängen – selbstverständlich auch vegetarisch.

Die grossartige Weinkarte wird von der Sommelière Lisa Bader kuratiert und bietet neben den klassischen Weinen auch viele Spezialitäten.

Öffnungszeiten

Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
19.00 – 22.00 Uhr
Donnerstag
12.00 – 14.00 Uhr
19.00 – 22.00 Uhr
Freitag
12.00 – 14.00 Uhr
19.00 – 22.00 Uhr
Samstag
19.00 – 22.00 Uhr
Sonntag
Geschlossen

Saisonal geschlossen:

  • 17. Juli bis 9. August 2022

Adresse

Entfernung Reisezeit
Hauptbahnhof Zürich 2.5 km 25 min
Flughafen Zürich 8.8 km 44 min
The Dolder Grand
Kurhausstrasse 65
8032  Zürich