Colazione e brunch a Zurigo

In Svizzera, la colazione è parte integrante della vita di tutti i giorni. Ecco perché anche Zurigo è tempestata di caffè e ristoranti che propongono il cosiddetto “Zmorgä”, la colazione, per l’appunto.

Per cominciare al meglio la giornata, serve una ricca colazione. Nella capitale del “Birchermüesli”, ricetta inventata dal medico Max Bircher-Benner proprio a Zurigo, non si può non provarlo. Per molti, però, anche “Gipfeli” (croissant), treccia con burro e marmellata, uova al tegamino o formaggio fanno parte di una colazione a regola d’arte.

La selezione qui sotto vi mostra quali ristoranti e caffè offrono brunch o colazione a buffet a Zurigo. I locali si distinguono in due categorie: quelli che propongono brunch e colazione solo nei fine settimana e quelli che servono la prima colazione anche nei giorni feriali. Inoltre, ci sono innumerevoli possibilità di fare colazione anche nelle campagne che circondano il Lago di Zurigo.

Nel fine settimana
Questa panoramica mostra quali locali zurighesi propongono ricchi brunch a buffet con tante prelibatezze diverse.
Nel fine settimana
Questo elenco fornisce una selezione di ristoranti che servono menu per la prima colazione nei fine settimana.
Colazione e brunch
In questo elenco, scoprite dove fare colazione o brunch anche nei giorni feriali.
Colazione nel verde
Gli amanti della natura assaporano la prima colazione nel verde della regione che circonda il Lago di Zurigo. Questo elenco mostra dove.

Poliedrica Zurigo

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