Fonduta a Zurigo
A Zurigo, la fonduta, piatto tipicamente svizzero a base di formaggio, si trova in tante variazioni e può essere assaporata in un ristorante all’aperto, su un battello, su un tram o in un accogliente chalet. I ristoratori zurighesi si mostrano creativi quando si tratta di inscenare a dovere la fonduta di formaggio.
Durante questa stagione invernale questi luoghi pop-up per fonduate delizieranno gli amanti del formaggio:
- Chalet au Lac, Baur au Lac
- Chalet zum Fondue, Zurich Main Station
- Dolder Lodge, Dolder Grand Hotel
- Tenda Fonduta, Seebadi Richterswil
- Winterzauber (per gruppi), Romantik Seehotel Sonne
- Frau Gerold's Winterstübli
- Chalet Züriberg, Sorell Hotel
- Cheese!, Café Mandarin
- Fonduta Gondola, Walliser Keller
- Fondue à discretion, Le Chalet Mövenpick