Raygrodski

Les barmen du Raygrodski font entièrement confiance aux autres pour vendre les Latte macchiato, « Babycchino » et thé au gingembre. Le bar n’ouvre que le soir et se concentre donc sur les boissons propres à cette heure de la journée. Ses créateurs, surtout spécialisés dans les cocktails, disposent d’une carte étoffée (avec cocktails pour avant et après le dîner) et savent imprimer la marque Raygrodski même sur les classiques – à base d’essences et d’arômes extraits par le chef barman et conservés sous vide.

Plus la soirée avance, moins les clients prêtent attention aux créations sophistiqués servies au verre et plus ils tombent sous le charme des cocktails. Et il n’est pas rare que sur les musiques live des DJs, ce qui devait être une simple visite dégénère en fête.