Restaurants cultes zurichois
Ce sont les restaurants les plus emblématiques de Zurich

Restaurants cultes de Zurich

Ces restaurants ont durablement marqué Zurich et les visiteurs ne doivent absolument pas quitter la ville sans en avoir visité au moins un.

Lorsqu’on explore une ville, il faut visiter les sites touristiques sans oublier les points forts culinaires. Quel est le plat favori de la population, quelles sont les spécialités fraîches régionales et quelles sont les tendances de la cuisine locale ?

Les restaurants traditionnels suivants ont marqué Zurich :

Le classique

Kronenhalle

Se délecter entre les œuvres originales de Picasso, Giacometti ou Chagall – le Kronenhalle de la place Bellevue est le seul à vous le proposer.
L’Italien

Casa Ferlin

On retrouvera la grandeur italienne et les meilleurs raviolis de tout Zurich dans l’ancienne Casa Ferlin vieille de plus de 100 ans.
Le végétarien

Hiltl

Lorsque Ambrosius Hiltl créa en 1898 le Hiltl, premier restaurant végétarien d’Europe aujourd’hui culte, tout Zurich se moqua de ce bunker des racines.
La saucisse

Sternen Grill

Ce restaurant de rue original a pour nom Sternen Grill. On y sert la meilleure saucisse avec la moutarde la plus épicée de Zurich.
Le savoureux

Zeughauskeller

Dans cet ancien arsenal, les armes servent aujourd’hui de décoration et on déguste de savoureux plats classiques suisses dans une cave voûtée.
Épreuve de la poutre

Oepfelchammer

Dans la plus ancienne taverne de Zurich, les clients apprécient les plats suisses et le spectacle lorsque certains se risquent à l’épreuve de la poutre.
La noble

Bar homards et huîtres

Les amateurs de fruits de mer frais doivent se rendre dans ce bar, ouvert en 1935 et servant homards et huîtres, de l’hôtel St. Gotthard.
La sensuelle

Blindekuh

Le premier restaurant au monde où les clients, complètement dans le noir, doivent faire confiance à leurs nez, palais, oreilles et mains.
Le baroque

Zum Kropf

La brasserie Zum Kropf, mentionnée en 1444 et dont la salle peinte dans le style baroque est le fleuron de la maison, sert une cuisine bourgeoise.

Zurich diversiforme

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