Guide des restaurants de Zurich

Zurich est la ville idéale pour les gourmets et les gros mangeurs.

Cuisine traditionnelle suisse dans des restaurants typiques, « Cuisine haut de gamme » dans de grands restaurants innovants ou marchés alimentaires colorés, avec délicatesses du monde entier – Zurich propose des délices pour tous les goûts.

Bon à savoir – se restaurer à Zurich

  • A ne pas manquer : le traditionnel émincé de veau à la zurichoise avec rösti
  • Depuis 1898, Zurich accueille le plus ancien restaurant végétarien du monde : la maison Hiltl
  • Pionnier du « superaliment », un médecin zurichois inventa le fameux bircher muesli à la fin du 19ème siècle  
  • Dîner avec Chagall : au restaurant traditionnel Kronenhalle, des œuvres de Chagall et de Bonnard réjouissent gourmets et amateurs d’art. 

Zurich diversiforme

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