Atelier Five

A Zürich-West, una cucina live entusiasma i suoi ospiti con menu a sorpresa da 7 portate.

Il ristorante Atelier Five si trova all’Hotel Renaissance di Zürich-West, dove propone un’esperienza gastronomica di altissimo livello. 

Ogni giovedì e venerdì sera, alle 19, agli ospiti viene servito un menu a sorpresa da 7 portate. Cuore pulsante del ristorante, la cucina live vede i cuochi preparare manicaretti davanti agli occhi dei commensali. Non mancano le opzioni per menu vegani e vegetariani, né tanto meno i vini e le bevande analcoliche che accompagnano al meglio le pietanze.

L’Atelier Five è noto per i metodi creativi con cui vengono lavorati gli ingredienti, tra cui l’uso di spore di muffa nobili, conserve e fermentati. Queste tecniche intensificano gli aromi naturali e regalano esperienze gustative straordinarie.

Orari di apertura

Lunedì
Chiuso
Martedì
Chiuso
Mercoledì
Chiuso
Giovedì
19.00 – 22.30
Venerdì
19.00 – 22.30
Sabato
Chiuso
Domenica
Chiuso

Indirizzo

Durata
Atelier Five
Turbinenstrasse 20
8005  Zürich