« Cuisine créative au lieu d’imitation », telle est la devise du Marktküche. C’est pour cette raison que le restaurant végétalien préfère utiliser des ingrédients végétaux régionaux à la place de substituts de viande. La délectation est primordiale, du pain frais aux pâtes faites maison.
La carte réserve bien des surprises : le client choisit simplement le nombre de plats et se laisse ensuite séduire par la cuisine du marché du « Marktküche », destinée à un public urbain. Son atmosphère soignée est promesse d’expérience culinaire passionnante pour fins gourmets et curieux du monde entier.
La « matinée du samedi » constitue une offre spéciale. À cette occasion, un menu dégustation de 6 plats accompagné de boissons assorties – avec ou sans alcool, au choix – est proposé au prix de 169 CHF par personne.
Heures d’ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 17h30 – 23h30 |
| Jeudi | 17h30 – 23h30 |
| Vendredi | 17h30 – 23h30 |
| Samedi | 12h – 15h 17h30 – 23h30 |
| Dimanche | Fermé |
Un déjeuner supplémentaire un vendredi par mois.
Adresse et coordonnées
| Distance | Arriver à destination | |
|---|---|---|
| Gare centrale de Zurich | 1.3 km | 8 min |
| Aéroport de Zurich | 8.7 km | 20 min |
Feldstrasse 98
8004 Zürich
CH
