Nel cuore del centro storico zurighese si trova il ristorante Oepfelchammer (“camera delle mele”), conosciuto anche come “Oeli”. Da oltre 200 anni, il locale è un elemento fisso del panorama culinario zurighese, famoso per il suo mix unico di tradizione e innovazione.
La Oepfelchammer è un’attrazione da non perdere. Dal 1801, infatti, i visitatori incidono i loro nomi e messaggi sulle panche in legno e sui rivestimenti dell’Oeli, cimentandosi persino nella cosiddetta “prova della trave”: gli ospiti cercano di arrampicarsi e passare attraverso due travi del soffitto, per poi bere un calice di vino a testa in giù. Una tradizione che viene coltivata da generazioni.
Ma la Oepfelchammer è anche un luogo molto amato dove assaporare specialità zurighesi. In cucina, l’attenzione è rivolta chiaramente ai piatti tipici della città, tutti preparati freschi e con prodotti stagionali.
Orari di apertura
| Lunedì | Chiuso |
|---|---|
| Martedì | 11.30 – 14.00 18.00 – 24.00 |
| Mercoledì | 11.30 – 14.00 18.00 – 24.00 |
| Giovedì | 11.30 – 14.00 18.00 – 24.00 |
| Venerdì | 11.30 – 14.00 18.00 – 24.00 |
| Sabato | 11.30 – 24.00 |
| Domenica | Chiuso |
Indirizzo e contatti
| Distanza | Come arrivare | |
|---|---|---|
| Stazione centrale di Zurigo | 685 m | 6 min |
| Aeroporto di Zurigo | 8.9 km | 27 min |
