Milchmanufaktur Einsiedeln

La Milchmanufaktur trasforma il latte di montagna svizzero in prodotti deliziosi. Al ristorante si servono piatti preparati con ingredienti regionali.

Regionalità e tradizione: sui tavoli in legno chiaro dell’ampio, moderno ristorante della Milchmanufaktur Einsiedeln si consumano creazioni svizzere di alto livello.

Mentre gustano specialità caserecce, gli ospiti possono osservare i casari al lavoro nel caseificio dimostrativo, per scoprire come producono il famoso formaggio svizzero.

Il caseificio dimostrativo è adatto anche a gruppi numerosi in occasione, per esempio, di matrimoni o feste di famiglia. Su prenotazione, è possibile anche sbirciare dietro le quinte.

Di domenica, la Milchmanufaktur propone il delizioso “Buure Zmorge”, un brunch contadino con un buffet di formaggi incredibile.

Orari di apertura

Lunedì
08.00 – 18.00
Martedì
08.00 – 18.00
Mercoledì
08.00 – 18.00
Giovedì
08.00 – 18.00
Venerdì
08.00 – 18.00
Sabato
08.00 – 18.00
Domenica
08.00 – 18.00

Indirizzo

Distanza Durata
Stazione centrale di Zurigo 33.9 km 58 min
Aeroporto di Zurigo 40.9 km 84 min
Milchmanufaktur Einsiedeln
Alpstrasse 6
8840  Einsiedeln