Collective Bakery

L’équipe internationale de la Collective Bakery partage une passion pour le levain, l’art boulanger et le café. La boulangerie propose une sélection de produits artisanaux, notamment des croissants feuilletés cuits deux fois, des pains au chocolat et des spécialités changeantes.

Le café torréfié sur place se marie parfaitement avec les produits de boulangerie. Celles et ceux qui préfèrent manger plus copieusement peuvent déguster jusqu’à 13 heures un brunch raffiné avec des œufs bio, un shakshuka ou un petit-déjeuner classique.

L'intérieur au design minimaliste, avec des meubles aux lignes droites en bois clair et de grandes fenêtres, crée une atmosphère accueillante. Pour les petits creux, une fenêtre de vente à emporter se trouve au numéro 3 de la rue Freyastrasse, près de la gare de Wiedikon.