Les meilleures adresses pour prendre l’apéro à Zurich

Ce que les Suisses entendent par « apéro » fait partie intégrante de la culture helvétique. L’apéro se compose généralement de petits amuse-gueules tels que du fromage, de la viande séchée, des olives et du pain, accompagnés de boissons telles que du vin, de la bière ou de l’Aperol Spritz. Contrairement à l’apéritif classique, servi généralement juste avant le repas au restaurant, l’apéro se prend souvent dans des bars, en plein air ou lors de réunions privées, et peut même devenir un événement à part entière.

Zurich regorge d’endroits où prendre l’apéro, que ce soit dans un bar confortable, sur une terrasse ensoleillée ou au bord de la Limmat. La diversité des lieux reflète l’importance de l’apéro dans la culture suisse.