FOOD ZURICH

En 2026, FOOD ZURICH fait une pause. Pendant dix mois, les amateur·rices de gastronomie peuvent toutefois découvrir la diversité culinaire du canton dans le cadre de la "Genussregion Zurich 2026".

À FOOD ZURICH, les plats traditionnels suisses rencontrent les tendances internationales, des restaurants établis investissent des décors surprenants et de jeunes chef·fes croisent des figures expérimentées de la gastronomie. Sur de nombreux sites au cœur de la ville de la Limmat ainsi que dans la région de Zurich, on cuisine, on goûte et on se régale pendant l'événement.

Plus de 100 évènements autour de la gastronomie

Durant onze jours de plaisirs culinaires, plus de 100 évènements autour de thèmes principaux seront organisés à Zurich. Ces thèmes sont mis en lumière lors de dîners inoubliables sur des sites uniques, de cours de cuisine professionnels, de dégustations ou de batailles de cuisine, de jardinage urbain ou lors de visites guidées de la ville à travers le paysage gastronomique zurichois.