Food Tour Zurigo: una visita guidata gastronomica

Ecco cosa finisce nei piatti e nei bicchieri a Zurigo: degustazioni e approfondimenti sulla cultura culinaria locale e la scena gastronomica di tendenza dei Kreis 3 e 4.

A Zurigo si contano circa 1.500 ristoranti. Chi vuole affermarsi in questa sfaccettata scena gastronomica ha bisogno di un’idea convincente. 

Il Food Tour Zurigo accompagna i partecipanti attraverso due quartieri particolarmente vari dal punto di vista culinario, mostrando il legame tra storia, cultura e buona tavola. Allo stesso tempo, la visita guidata della città a tema gastronomico dà agli abitanti del posto e ai turisti la possibilità di conoscere locali selezionati basati su concept innovativi. Nessuno tornerà a casa affamato!

Il tour si snoda tra il Kreis 3 e il Kreis 4, due quartieri che non potrebbero essere più diversi fra loro. Un tempo, il Kreis 3 era un quartiere operaio che ha conservato un’atmosfera di paese più a lungo rispetto ai quartieri vicini, ma che oggi è una delle zone residenziali più alla moda della città. Basta poi spostarsi di una sola via ed ecco che il panorama urbano cambia: per generazioni, il Kreis 4 ha accolto ciò che non trovava posto altrove e di notte è uno degli angoli più vivaci della città.

Questi contrasti si ritrovano anche nella gastronomia. Un boccone per volta, i partecipanti ascoltano nuovi racconti a ogni tappa. Tutte le degustazioni sono legate a un tema specifico: il formaggio, che da prodotto per l’autosufficienza dei contadini di montagna è diventato un prodotto di esportazione, gli ex impianti brassicoli, che oggi sono destinati ad altri usi, oppure la disavventura che ha reso il cioccolato svizzero famoso in tutto il mondo. Il tour fornisce quindi interessanti spunti sulla cultura locale del cibo e delle bevande e mostra quanto sia dinamica l’evoluzione della scena gastronomica zurighese.

Perfetto per le gite in team

Il Food Tour Zurigo fonde gusto, conoscenza e incontri. Alla fine dell’evento, tutti hanno mangiato insieme, scoperto cose nuove su Zurigo e parlato di argomenti che nelle sale riunioni difficilmente si toccano.


Lingue

Tour pubblico
Tedesco, Inglese
Tour privato
Tedesco, Inglese

Prezzi

Prezzo adultiCHF 95.00

Forfait per gruppo (5 – 15 persone)per un tour privato: CHF 460 + CHF 60 a persona.

Svolgimento e durata

  • Lu
  • Ma
  • Me
  • Gi
  • Ve
  • Sa
  • Do
Orario di partenza

Visite guidate pubbliche venerdi (Aprile - Dicembre):

partenza alle 16.00 h
Importante:
è necessario indicare un numero di cellulare e un indirizzo e-mail al quale contattare i partecipanti il giorno della visita.

Visite guidate private:
martedi, mercoledi, giovedi a sabato

  • partenza alle 15.30h, 16.00 he alle 16.30h

venerdì

  • partenza alle 15.30h e alle 16.30h
Durata

3h

Numero di partecipantiTour per piccoli gruppi di max. 15 persone

Informazioni aggiuntive

Importante:
L´offerta non è adatta a persone allergiche e comprende bevande alcoliche.

Operatore: azienda partner