Esperienza «Fare il proprio formaggio»

Presso la Latteria di Einsiedeln, i partecipanti trasformano latte di fieno fresco in 16 deliziosi formaggi di montagna. Passo dopo passo, la produzione tradizionale del formaggio prende vita – dalla lavorazione del latte fino alla degustazione di specialità selezionate. L’esperienza è completata da interessanti spunti sull’economia lattiera e sulla storia della regione. Dopo quattro settimane di stagionatura, i formaggi sono pronti per essere ritirati o spediti comodamente in Svizzera. Un’esperienza autentica che unisce artigianato, gusto e sostenibilità.

Le bevande e i pasti non sono inclusi nel prezzo.

Operatore: azienda partner