Roots
Un ristorante vegano dall’aspetto cool, urbano e disinvolto: è il Roots, tra la Stazione Centrale di Zurigo e la Löwenplatz.
I giovani gastronomi del Roots hanno riconosciuto lo spirito del tempo, creando un ristorante vegano alla moda e alla mano nel cuore di Zurigo. All’inizio si nota il lungo bancone, dietro al quale si trasformano abilmente prodotti freschi in portate deliziose. Il locale in sé non è molto grande, dato che l’idea è di mangiare un boccone veloce o di prendere dei piatti da asporto.
Un’ampia scelta di succhi, smoothie, varie insalate, sandwich e zuppe interessanti e gustosi non semplificano la vita a chi deve scegliere. Un piatto molto amato è l’Açaì Bowl: superfood ed esplosione di gusto in uno. Chi esce dal Roots è sazio e ha la coscienza pulita.
Orari di apertura
| Lunedì | 07.00 – 20.00 |
|---|---|
| Martedì | 07.00 – 20.00 |
| Mercoledì | 07.00 – 20.00 |
| Giovedì | 07.00 – 20.00 |
| Venerdì | 07.00 – 20.00 |
| Sabato | 10.00 – 18.00 |
| Domenica | Chiuso |
Indirizzo
| Distanza | Durata | |
|---|---|---|
| Stazione centrale di Zurigo | 208 m | 5 min |
| Aeroporto di Zurigo | 8.6 km | 14 min |
