Carlo Rampazzi, che ha già dimostrato il suo valore al Carlton di St. Moritz e allo Tschuggen di Arosa, fa ora risplendere anche il Rico’s.
Variopinto, fresco, inconfondibile e autentico, il ristorante accoglie i suoi ospiti con colori caldi e materiali pregiati. Ma non sono solo gli interni a essere stravaganti. Anche ciò che arriva in tavola è colmo di fantasia: lo chef, infatti, combina abilmente la cucina francese con elementi italiani e asiatici.
I piatti non si presentano soltanto colorati, ma anche gustosissimi. Al Rico’s si può scegliere tra un menu degustazione con varie portate (fino a sette) o pietanze alla carta.