Haus Hiltl

Il primo ristorante vegetariano del mondo si trova nel cuore di Zurigo, vicino alla Bahnhofstrasse.

Secondo il Guinness dei Primati, lo Haus Hiltl è stato il primo ristorante vegetariano del mondo. Dal 1898, il ristorante, che porta il nome del suo fondatore, Ambrosius Hiltl, vizia vegetariani e non con specialità senza carne di tutto il mondo.

Allo Haus Hiltl, vicino alla Bahnhofstrasse, i clienti trovano un ristorante à la carte, ma anche l’amato Hiltl Buffet, che dà la possibilità di scegliere tra oltre 100 prelibatezze fatte in casa, succhi di frutta freschi e spremute.

Gestito dalla famiglia Hiltl alla quarta generazione, il ristorante ospita anche un’accademia, dove si tengono seminari e corsi. Senza contare che qui si trova la prima macelleria vegetariana della Svizzera.

Orari di apertura

Lunedì
08.00 – 22.00
Martedì
08.00 – 22.00
Mercoledì
08.00 – 22.00
Giovedì
08.00 – 22.00
Venerdì
08.00 – 23.00
Sabato
09.00 – 23.00
Domenica
10.00 – 22.00

Indirizzo

Distanza Durata
Stazione centrale di Zurigo 564 m 4 min
Aeroporto di Zurigo 9 km 19 min