“An An” in vietnamita significa “mangiare, mangiare”. Questo caloroso invito non solo viene messo in pratica all’An An by Co Chin Chin, ma viene anche vissuto in prima persona, perché qui le persone ospiti devono sentirsi come a casa. La cucina vietnamita e indocinese è influenzata dal periodo coloniale francese.
Questo mix di cordialità vietnamita e raffinatezza francese si riflette anche nei piatti, come l’insalata di pesce del Mekong, il pollo con spaghetti di riso o la pho bowl con tofu e verdure. Molti piatti vietnamiti sono vegani, poiché erbe aromatiche, spezie e vegetali ne costituiscono l’elemento centrale.
Dal lunedì al venerdì viene servito un buffet a pranzo; i menu vegani e senza glutine sono ovviamente disponibili, così come le insalate o il banh mi da asporto.
Orari di apertura
| Lunedì | 10.00 – 23.00 |
|---|---|
| Martedì | 10.00 – 23.00 |
| Mercoledì | 10.00 – 23.00 |
| Giovedì | 10.00 – 23.00 |
| Venerdì | 10.00 – 24.00 |
| Sabato | 10.00 – 24.00 |
| Domenica | Chiuso |
Da asporto: Da lunedì a venderdì, 11.30 – 14.30.
Indirizzo e contatti
| Distanza | Come arrivare | |
|---|---|---|
| Stazione centrale di Zurigo | 647 m | 11 min |
| Aeroporto di Zurigo | 9 km | 21 min |
Zentralhof, Fraumünsterstrasse 25
8001 Zürich
CH
