Alpenrose

Si vocifera che il polpettone dell’Alpenrose sia sensazionale. Ma anche gli amanti di altre specialità svizzere trovano pane per i loro denti in questo locale che mantiene ciò che promette: ottima cucina casereccia svizzera in un’atmosfera accogliente. Chi non ama i piatti sostanziosi a base di carne può optare per una torta salata di verdure o per gli spätzli con formaggio di malga. Insomma, ce n’è per tutti i gusti.

L’Alpenrose fa anche parte di un progetto sociale gestito dalla fondazione “Stiftung Arbeitskette”, che favorisce l’inserimento o il reinserimento nel mondo del lavoro delle persone con disabilità psichiche.