Restaurant Boldern

Le restaurant Boldern de l’hôtel éponyme surplombant Männedorf au bord du lac de Zurich propose une cuisine fraîche et de saison. La viande provient du boucher du village, les œufs d’à côté, le fromage de la montagne Bachtel proche et les légumes de la région : il est difficile de proposer des mets plus frais, ceux-ci étant servis sur de grandes assiettes.

Sa situation en pente permet aux hôtes de l’établissement de bénéficier d’une superbe vue sur le lac de Zurich et les montagnes. L’été on peut apprécier le panorama depuis la grande terrasse.

Outre les menus de midi et du soir chaque jour renouvelés le buffet quotidien du petit-déjeuner et le copieux brunch dominical séduisent les visiteurs.