Conti

Cet élégant restaurant près de l’Opernhaus porte la gastronomie à son summum et notamment l’excellente cuisine italienne.

  • À côté de l’Opernhaus
    Cuisine italienne
    Jambon de Parme

De délicieuses pâtes al dente, une abondance de palourdes de la meilleure qualité et une sauce toujours parfaite  comptant parmi les meilleures de la ville : seuls les spaghettis all’astice peuvent concurrencer les autres plats : le homard du Maine est porté à ébullition, décarcassé et mélangé avec les pâtes. La sauce qui accompagne est une petite merveille et le résultat de plusieurs heures de travail. Une tâche qui n’effraie pas l’équipe du « Conti ». Cela s’applique aussi aux raviolis en daube « fatte in casa ».

Le jambon de Parme fraîchement préparé à l’aide d’une trancheuse Berkel est aussi très apprécié. Les hôtes sont choyés à midi lorsque le chariot argenté garni de viande bouilli, de carré de veau rôti ou de jarret de veau arrive à la table.

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Heures d'ouverture

Tous les jours 11h30 – 24h