Bunzai

Bunzai mise sur des smashburgers authentiques. La viande est hachée chaque jour sur place et les pains moelleux proviennent d’une boulangerie locale : qualité et fraîcheur priment.

La carte propose des classiques tels que l’« Oklahoma Onion Smash » aux oignons caramélisés, ainsi que des variantes créatives comme le « Bibim Shack » au kimchi et à la mayonnaise gochujang. Le tout est accompagné de frites croustillantes déclinées en plusieurs versions.

Le restaurant est petit, urbain et ne prend pas de réservations. Ceux qui parviennent à décrocher une des places très convoitées seront récompensés par un délicieux burger.