Cinchona Bar

Dans l’ambiance détendue du bar Chinchona du 25hours hotel langstrasse, les amateurs de « highball drinks » savourent de bons cocktails.

Salon cosy le jour, le Chinchona Bar du 25hours Hotel Langstrasse devient point de rencontre pour boire un verre dans une atmosphère décontractée. Ici, les riverains, les clients de l’hôtel et les amateurs de cocktails venus de près ou de loin, célèbrent la culture de l’apéritif.

Au cœur de ce nouveau bar, conçu par le célèbre barman hambourgeois Jörg Meyer, on élabore les « highballs » : de simples cocktails légers mixés à base d’ingrédients de grande qualité. Servis dans un grand verre réfrigéré et rempli de glaçons, les highballs se préparent et se consomment rapidement, ce qui permet de déguster plusieurs saveurs en un rien de temps.

Le nom du bar vient d’un arbuste dont les principes amers sont utilisés pour raffiner les vins mutés comme le sherry, le madère, le porto ou le vermout.

Heures d’ouverture

Lundi
17h – 23h
Mardi
17h – 23h
Mercredi
17h – 23h
Jeudi
17h – 23h
Vendredi
17h – 01h
Samedi
12h – 23h
Dimanche
12h – 22h

Adresse

Distance Temps de trajet
Gare centrale de Zurich 934 m 7 min
Aéroport de Zurich 8.4 km 22 min