John Baker Bahnhofstrasse

Das beste Beispiel, dass auch eine Bäckerei kultig sein kann, ist John Baker. Die Brote des Backwerks sind enorm beliebt – klar, sie sind hervorragend, die Sandwiches liebevoll zubereitet und auch die anderen Produkte überzeugen.

Besonders an dieser Firma ist aber ihre Philosophie. Es werden nur regionale und ökologische Bio-Zutaten verarbeitet, und wer als Kunde keine Verpackung braucht, erhält einen Preisnachlass.

Auch auf Kleinigkeiten wird geachtet, um möglichst nachhaltig zu produzieren. Und natürlich hat man auch ein Herz für Veganer und Kunden mit Nahrungsmittel-Intoleranzen.