Essen & Trinken

Süss, salzig, vegan, fusion oder molekular?
Die Zürcher Küche kennt keine Grenzen, wenn es ums Essen geht: Neben regionalen Spezialitäten wie «Zürcher Geschnätzeltes» und «Rösti» finden sich hier internationale Trends, Neuigkeiten und Raritäten. Die vielbereisten Zürcher Köch:innen kombinieren ihre Inspirationen aus fernen Ländern leidenschaftlich gerne mit den lokalen Produkten. Das zeichnet die ausgezeichnete Qualität und Experimentierfreude im Food-Hotspot Zürich aus.
Typisch Zürich
Lokale Spezialitäten sind auf Reisen ein Muss: «Luxemburgerli», «Birchermüesli» oder «Züri Gschnätzlets» heissen die Klassiker in Zürich. Auch die kultigsten Restaurants – unter ihnen solche mit einer über 100-jährigen Tradition – gehören auf das Zürich-Programm von Foodies.
Brunch, Schokolade & Dessertträume
Porridge, Pancakes oder Gelato? Zürich verwöhnt Frühaufsteher:innen und Langschläfer:innen gleichermassen. In eleganten Cafés oder traditionsreichen Confiserien verschmelzen Frühstückskultur und Dessertkunst zum perfekten Start in den Tag – oder zum süssen Zwischenspiel tagsüber.
Kulinarik für Entdecker:innen
Manche lieben es raffiniert, andere reduziert. Die kulinarische Szene Zürichs ist so vielfältig wie ihre Gäste. Vom Sterne-Restaurant bis zum Soulfood-Burger, von nachhaltiger Veganküche bis zum Apéro mit Aussicht: Diese Adressen beweisen Geschmack.
Trinken mit Stil
Zürichs Nächte beginnen mit einem Glas Wein – oder enden mit einem perfekt gemixten Negroni. Dazwischen: kreative Signature-Drinks, Brauspezialitäten und eine Vielfalt an atmosphärischen Treffpunkten.
Im Sommer
Der Sommer verleiht Zürich einen mediterranen Touch. Dann findet das Leben Vieler Draussen statt. Unzählige Restaurants und Bars locken ins Freie: an den Zürichsee, in lauschige Quartiergärten oder in die beliebten «Badi-Bars».
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