Weisses Rössli

Zwischen der Innenstadt, dem Zürichsee und dem Sihlcity-Areal finden Liebhaber exquisiter Küche das Restaurant «Weisses Rössli». Die ehemalige Quartierbeiz erstrahlt in aufgefrischtem Gewand elegant und gemütlich zugleich.

Hier zaubert der Küchenchef Mathieu Bacon (14 Punkte Gault Millau) leichte Gerichte, die französisch-mediterran angehaucht sind und laut eigener Homepage ohne Schnickschnack, dafür aber mit saisonalen Produkten von höchster Qualität auskommen. Diese Köstlichkeiten geniessen Gäste entweder im gemütlichen Innenraum oder im Sommer auf der lauschigen Gartenterrasse.

Das kulinarische Angebot wird durch feine Weine aus Italien und der Schweiz abgerundet. Selbstgebackenes Brot, hausgemachte Butter und aufmerksames Servicepersonal setzen dem Besuch das i-Tüpfelchen auf.