Roots

Vegan von A bis Z – im Take-Away Roots zwischen dem Hauptbahnhof und dem Kaufhaus Globus ist bis zur Milch für den Kaffee alles komplett frei von tierischen Produkten.

Wer sich vegan ernährt oder einfach einmal einen gesunden Snack zu sich nehmen möchte, dem sei das «Roots» zwischen dem Zürcher Hauptbahnhof und dem Traditionskaufhaus Globus empfohlen: Hier ist wirklich alles komplett vegan, von den Smoothies und Juices über die leckeren Salate und Suppen bis hin zu den Sandwiches.

Das Konzept ist jung, kreativ und wild, ebenso wie die Gründer des beliebten Take-Away. Die Speisen sind ausgezeichnet und gut gewürzt, was auch nicht-veganer gerne bestätigen.

Das freundliche und moderne Lokal ist grosszügig gestaltet und bietet wenige Sitzplätze, während die frischen und saisonalen Zutaten hinter einer langen Theke zu leckeren Bowls und Shakes verarbeitet werden.

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Ich mag die Crew, die hinter dem veganen Restaurant und Take-Away Roots steckt. Das Essen ist lecker und eben – 100% vegan!

Nicolas Müller
Für Nicolas Müller ist Zürich Dreh- und Angelpunkt zwischen Beruf und Zuhause.

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag, 07.00 – 20.00 Uhr
Samstag 10.00 – 18.00 Uhr