Equi-Table

Im Zürcher Lokal Equi-Table werden nachhaltige Produkte in einer innovativen Küche zu Köstlichkeiten verarbeitet.

Das Equi-Table nahe dem Zürcher Park Bäckeranlage ist ein Geheimtipp für Feinschmecker und Verfechter von fairem Handel. Das junge Team rund um Küchenchef Fabian Fuchs setzt mit Elan und Engagement alles daran, den Gästen ein perfektes Mittag- oder Abendessen zu zaubern. Dabei liegt das Augenmerk auf kulinarischen Kreationen in puristischer Einfachheit. Verwendet werden dafür ausschliesslich saisonale und regionale Produkte sowie Waren aus fairem Handel. Damit verkörpert das Equi-Table einen nachhaltigen Lebensstil und zeigt, dass man mit natürlichen Waren aus der Region auf Sternen-Niveau kochen und geniessen kann.

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Das Equi-Table hat eine ausgezeichnete Küche auf Sterne-Niveau und Nachhaltigkeit wird hier grossgeschrieben. Leider ist das Restaurant nicht günstig, weshalb ich es wärmstens für ganz spezielle und besondere Anlässe empfehle. Aber Achtung: Reservieren ist ein Muss!

Jens Jung
Als Inhaber der Bäckerei John Baker legt Jens besonderen Wert auf frische und nachhaltige Produkte.

Öffnungszeiten

 Dienstag bis Samstag 18.30 – 24.00 Uhr