Café & Restaurant Confiserie Sprüngli, Paradeplatz

Das Café & Restaurant Sprüngli vereint beliebte Klassiker mit kreativen Gerichten. Zur Mittagszeit lockt eine abwechslungsreiche Lunch-Karte, am Wochenende der beliebte Sonntagsbrunch. Immer dabei: feine Produkte aus der Sprüngli-Manufaktur wie die berühmten Luxemburgerli, aber auch diverse Pâtisserie, Torten und Truffes du Jour. 

Die Geschichte des Sprüngli-Hauses begann 1859 am heutigen Paradeplatz. Mit dem Umbau im Jugendstil wurde das Sprüngli-Haus spätestens ab 1910 zu einem Wahrzeichen Zürichs. Das Café entwickelte sich zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische, Touristen und Persönlichkeiten aus aller Welt. 

Auch heute prägt das Sprüngli-Haus die Bahnhofstrasse und den Paradeplatz massgeblich. Die Renovation 2024 markiert den Beginn eines neuen Kapitels in der traditionsreichen Geschichte dieses einzigartigen Hauses.