Gastronomia

La scelta dei ristoranti di Zurigo è variegata quanto la città stessa: si spazia dai locali gourmet ai saporiti piatti tipici del posto, dai ritrovi di tendenza alla gastronomia nel verde, dalla cucina casereccia alle creazioni dietro le mura di vecchie fabbriche.

Ristoranti a Zurigo e nella regione







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Alpenrose, Zürich

Alpenrose

All’Alpenrose si intraprende un viaggio culinario verso le radici della Confederazione elvetica.…   più

Fabrikstrasse 12
8005 Zürich

Alpenrose, Zürich
 

Alpenrose

All’Alpenrose si intraprende un viaggio culinario verso le radici della Confederazione elvetica. Qui si cela un locale che va al di là della tipica fonduta e di tutti i cliché su Heidi. I piatti sono tradizionali, realizzati con prodotti eccellenti e serviti in stanze pregne di storia.

 
 
 
Fabrikstrasse 12
8005 Zürich
+41 (0)44 271 39 19
rest-alpenrose@bluewin.ch
Stazione: Quellenstrasse
Orari
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Blindekuh, Zurich

Blinde Kuh

Il Blinde Kuh è stato il primo ristorante al buio del mondo, poi copiato in numerose varianti.…   più

Mühlebachstrasse 148
8008 Zürich
www.blindekuh.ch


Blinde Kuh

Il Blinde Kuh è stato il primo ristorante al buio del mondo, poi copiato in numerose varianti. Senza la vista, bisogna affidarsi a naso, bocca, orecchie e mani, abbandonandosi ad un’esperienza gastronomica unica nel suo genere. I piatti vengono preparati con prodotti freschi e stagionali. Gli ospiti del ristorante vengono accompagnati e serviti da ciechi e ipovedenti, veri professionisti del buio.
ZürichCARD – Surprise

 
 
 
Mühlebachstrasse 148
8008 Zürich
+41 (0)44 421 50 50
info@blindekuh.ch
www.blindekuh.ch
Stazione: Botanischer Garten
Orari
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Restaurant Brasserie Johanniter, Zurich

Brasserie Johanniter

Il ristorante Johanniter è un locale ricco di tradizione situato in posizione di passaggio…   più

Niederdorfstrasse 70
8001 Zürich
www.johanniter.com


Brasserie Johanniter

Il ristorante Johanniter è un locale ricco di tradizione situato in posizione di passaggio all’ingresso del quartiere Niederdorf, nelle immediate vicinanze della Stazione Centrale. Per 365 giorni all’anno, gli ospiti possono gustare piatti tradizionali svizzeri e specialità stagionali nell’autentica atmosfera di una vecchia fabbrica della birra.

 
 
 
Niederdorfstrasse 70
8001 Zürich
+41 (0)44 253 62 00
info@johanniter.com
www.johanniter.com
Stazione: Central
Orari
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Restaurants in Zürich: Coco Grill & Bar

Coco Grill & Bar

Il ristorante si trova nelle immediate vicinanze della Paradeplatz e spicca per il suo concetto…   più

Bleicherweg 1A am Paradeplatz
8001 Zürich
www.coco-grill.ch


Coco Grill & Bar

Il ristorante si trova nelle immediate vicinanze della Paradeplatz e spicca per il suo concetto unico: a pranzo ci sono quattro menu diversi, a cena è il camino ad essere al centro dell’attenzione. Si sceglie un pezzo di carne o del pesce e questi vengono poi grigliati nella cucina a vista. Ad accompagnare le pietanze ci sono i vini della cantina della casa, che d’estate si degustano perlopiù nel rigoglioso giardino.

 
 
 
Bleicherweg 1A am Paradeplatz
8001 Zürich
+41 (0)44 211 98 98
info@coco-grill.ch
www.coco-grill.ch
Stazione: Paradeplatz
Orari
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Giesserei, Zurich

Giesserei

Fino a 15 anni fa, nel Giesserei si realizzavano rubinetterie a mano. Oggi vi si trovano gusto e…   più

Birchstrasse 108
8050 Zürich
www.diegiesserei.ch


Giesserei

Fino a 15 anni fa, nel Giesserei si realizzavano rubinetterie a mano. Oggi vi si trovano gusto e un’atmosfera industriale oltremodo peculiare. Il locale propone ogni giorno una variante nuova del suo concetto 3x3: 3 antipasti, 3 piatti principali (carne, pesce e vegetariano) e 3 dolci, tutti freschissimi.

 
 
 
Birchstrasse 108
8050 Zürich
+41 (0)43 205 10 10
info@diegiesserei.ch
www.diegiesserei.ch
Stazione: Regensbergbrücke
Orari
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Gnüsserei, Zurich

Gnüsserei

La Gnüsserei si trova nel “Puls 5”, un’ex fonderia del quartiere di tendenza Zürich-West. Un…   più

Giessereistrasse 18
8005 Zürich
www.gnuesserei.ch


Gnüsserei

La Gnüsserei si trova nel “Puls 5”, un’ex fonderia del quartiere di tendenza Zürich-West.

Un forno a cupola di oltre cento anni si erge al centro del ristorante come un’imponente scultura. Lo staff della cucina vizia i suoi ospiti con prelibatezze svizzere note o innovative. Qui vengono utilizzati quasi esclusivamente prodotti locali. La carta dei vini, eccellenti e provenienti da tutto il mondo, è ampia e trova il suo fiore all'occhiello nei Bordeaux invecchiati.
Nota: la ZürichCARD non viene accettata dal telefono cellulare.
ZürichCARD – Surprise

 
 
 
Giessereistrasse 18
8005 Zürich
+41 (0)44 440 00 01
info@gnuesserei.ch
www.gnuesserei.ch
Stazione: Escher-Wyss-Platz
Orari
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Restaurants in Zürich: Haus Hiltl

Haus Hiltl

All’Haus Hiltl, con ristorante, lounge bar, discoteca, take-away, atelier di cucina, catering e…   più

Sihlstrasse 28
8001 Zürich
www.hiltl.ch

Haus Hiltl

All’Haus Hiltl, con ristorante, lounge bar, discoteca, take-away, atelier di cucina, catering e negozio, tutto ruota attorno al “piacere più sano”. Il primo ristorante vegetariano del mondo, inaugurato nel 1898 da Ambrosius Hiltl, offre oggi prelibatezze culinarie a vegetariani e non. Ne è un esempio il famoso e amato buffet Hiltl, con una selezione di oltre 100 leccornie, succhi di frutta freschi e limonate fatte in casa.
 
 
 
Sihlstrasse 28
8001 Zürich
+41 (0)44 227 70 00
info@hiltl.ch
www.hiltl.ch
Stazione: Rennweg
Orari
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Restaurants in Zürich: Kaufleuten

Kaufleuten

Il ristorante Kaufleuten fa parte dell’omonima discoteca ed è un ritrovo per gli zurighesi più…   più

Pelikanplatz
8001 Zürich
www.kaufleuten.com


Kaufleuten

Il ristorante Kaufleuten fa parte dell’omonima discoteca ed è un ritrovo per gli zurighesi più mondani. Il locale è situato in posizione centrale nei pressi della Bahnhofstrasse. È consigliabile prenotare. Il menu è variegato e propone club sandwich, tatar, cotoletta alla milanese con patatine fritte e molto altro ancora.

 
 
 
Pelikanplatz
8001 Zürich
+41 (0)44 225 33 00
info@kaufleuten.com
www.kaufleuten.com
Stazione: Sihlstrasse
Orari
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Kronenhalle, Zurich

Kronenhalle

Il leggendario ristorante Kronenhalle era un luogo d’incontro per musicisti, attori, letterati e…   più

Rämistrasse 4
8001 Zürich
www.kronenhalle.com


Kronenhalle

Il leggendario ristorante Kronenhalle era un luogo d’incontro per musicisti, attori, letterati e artisti. Alcuni di loro solevano pagare con opere d’arte. Non a caso oggi qui si pasteggia al cospetto di opere originali di Chagall, Picasso e Miró. In un ambiente elegante e raffinato, si servono piatti ispirati alla cucina francese e specialità svizzere come lo spezzatino alla zurighese.

 
 
 
Rämistrasse 4
8001 Zürich
+41 (0)44 262 99 00
info@kronenhalle.com
www.kronenhalle.com
Stazione: Bellevue
Orari
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La Salle, Zurich

LaSalle

Il ristorante fa parte dello Schauspielhaus nel quartiere di tendenza Zürich-West ed è stato…   più

Schiffbaustrasse 4
8005 Zürich
www.lasalle-restaurant.ch

LaSalle

Il ristorante fa parte dello Schauspielhaus nel quartiere di tendenza Zürich-West ed è stato costruito con la forma di un cubo di vetro. La cornice è creata dallo storico capannone dell’ex cantiere navale. I piatti prevalentemente francesi e italiani vengono preparati con ingredienti freschissimi.
 
 
 
Schiffbaustrasse 4
8005 Zürich
+41 (0)44 258 70 71
info@lasalle-restaurant.ch
www.lasalle-restaurant.ch
Stazione: Bahnhof Hardbrücke
Orari
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