The Butcher è ormai conosciuto in tutta la città. Sono già diverse le filiali che entusiasmano gli ospiti affamati con i loro succulenti burger. Con The Butcher & his Daughter, fa il suo esordio un nuovo concept:
oltre agli amati hamburger, nella Badenerstrasse si servono antipasti vegetariani, croccanti salad bowl e piatti vegetali. Va da sé che vegani e vegetariani possono contare su alternative senza carne anche tra i burger.
The Butcher & his Daughter utilizza prodotti freschi e rinuncia completamente ai conservanti.