Rüsterei

Il Rüsterei è sinonimo di “Cuisine nature”. Che si scelga il ristorante, il catering o un banchetto, qui nascono regolarmente nuove creazioni a base di ingredienti regionali freschi.

Il Rüsterei collabora da vicino con realtà che adottano pratiche agrarie biologiche o rigenerative, dando importanza a terreni fertili, biodiversità e benessere animale. Il Rüsterei conosce personalmente i suoi produttori e i suoi animali e ne racconta le storie.

Con grande cura e passione, dagli ingredienti di altissima qualità nascono sempre nuovi piatti, che vengono serviti a pranzo, a cena o di tanto in tanto in occasione di eventi culinari speciali. Oltre a un menu vario, il Rüsterei propone un business lunch che cambia ogni settimana, menu speciali per gruppi e un popolare brunch domenicale.

Arredato in stile industriale, il ristorante si trova sull’areale di Sihlcity, insieme a tanti negozi e proposte per il tempo libero.

Orari di apertura

Lunedì
11.00 – 23.00
Martedì
11.00 – 23.00
Mercoledì
11.00 – 23.00
Giovedì
11.00 – 23.00
Venerdì
11.00 – 24.00
Sabato
11.00 – 24.00
Domenica
10.00 – 14.00

Address & Contact

Distanza Durata
Stazione centrale di Zurigo 2.6 km 7 min
Aeroporto di Zurigo 10.9 km 24 min
Map
Rüsterei
Kalanderplatz 6, Sihlcity
8045  Zürich