Brauerei Steinfels

Nel birrificio artigianale più antico di Zurigo, si celebra la birra nella sua forma più elevata. Al birrificio Steinfels, la birra riveste la stessa importanza del vino in altri locali.

Qui si può scegliere dall’intera gamma di birre a bassa e alta fermentazione, dalle Bock alle Stout, dalle Imperial IPA alle Amber Ale. Da abbinare alla bevanda rinfrescante, lo chef propone un originale menu a base di verdure stagionali, topping fermentati, carne affumicata, salse fatte in casa e molto altro ancora.

Durante la visita guidata del birrificio, ideale per una serata tra amici o per un evento aziendale, i visitatori scoprono dal vivo come si produce la leggendaria birra Steinfels.