Marktküche

Apprezzato non solo dai vegani: il ristorante Marktküche, nel quartiere zurighese Kreis 4, propone ai buongustai piatti ricercati che soddisfano qualsiasi palato.

“Niente imitazioni, solo cucina creativa” è il motto del Marktküche. Il ristorante vegano rinuncia quindi in gran parte ai prodotti sostitutivi della carne, puntando su ingredienti vegetali e regionali attentamente selezionati. Dal pane fatto in casa alla pasta fresca, qui la parola “gusto” si scrive con la maiuscola.

Con piatti leggeri e veloci per pranzo e un ricercato menu serale consapevolmente ridotto che si rinnova ogni mese, il locale si rivolge ad un pubblico urbano. L’atmosfera curata del Marktküche regala a buongustai e curiosi un’esperienza gastronomica avvincente.

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Orario di apertura

Da martedì a venerdì 17.30 – 23.30
Sabato 17.00 – 23.30

Aperto per pranzo solo l'ultimo venerdì del mese.