Il bar Central 1 nell’Hotel Central Plaza è un luogo molto amato dagli ospiti dell’albergo, dagli uomini d’affari e dagli abitanti del posto. Situato in posizione molto centrale, il locale si trova in corrispondenza dell’omonima fermata del tram, a pochi minuti a piedi dalla Stazione Centrale di Zurigo.
Oltre a un’ampia scelta di cocktail e drink, da pranzo a cena si servono anche vari snack, zuppe e insalate, ma anche tartare di manzo, carpaccio o il tradizionale spezzatino alla zurighese.
I pianisti che si alternano ogni mese garantiscono un sottofondo musicale discreto e suggestivo, che pervade il bar di un’atmosfera spensierata e gradevole.