Smith and de Luma
Au Binz, quartier récent et émergent de Zurich, le marchand de vin Smith & Smith et l’épicerie Luma Delikatessen se sont associés pour créer le Steakhouse « Smith and de Luma ». À midi la carte est restreinte, mais le soir l’accent est franchement mis sur la viande. Le bœuf Black Angus et le Pata Negra mais aussi les « Second cuts » font l’objet d’une attention bien méritée. Non seulement le chef séduit avec ses recettes de viandes, mais il accorde aussi beaucoup de soin à ses accompagnements et sauces.
Le commerce adjacent Smith & Smith propose aussi à la vente des vins remarquables et des viandes raffinées à emporter.
L’atmosphère du Smith and de Luma est parfaite pour les évènements d’entreprise et privés : plats, boissons, décoration et musiques font l’objet de soins tout particulier.
Heures d’ouverture
| Lundi | 11h30 – 14h 16h – 22h |
|---|---|
| Mardi | 11h30 – 14h 16h – 22h |
| Mercredi | 11h30 – 14h 16h – 22h |
| Jeudi | 11h30 – 14h 16h – 22h |
| Vendredi | 11h30 – 14h 16h – 22h |
| Samedi | 16h – 22h |
| Dimanche | 12h – 22h |
Du lundi au vendredi, 11h30 – 14h
Du mardi au samedi, 18h – minuit
Adresse
| Distance | Temps de trajet | |
|---|---|---|
| Gare centrale de Zurich | 2.7 km | 8 min |
| Aéroport de Zurich | 10.7 km | 25 min |
Grubenstrasse 27
8045 Zürich
CH
