Restaurant Belvoirpark

Le restaurant primé avec son ambiance historique et l’Ecole hôtelière de première classe dont il fait partie forment une symbiose imbattable dans le parc Belvoir de Zurich.

Avec les étudiants de l’Ecole hôtelière, l’équipe de cuisine expérimentée conçoit des plats de saison qui attirent autant les habitués que les gourmets de passage dans la villa majestueuse située près du lac de Zurich.

Le restaurant Belvoirpark Zürich est situé dans une maison historique : la Villa Escher datant de 1830, ancienne demeure d’Alfred Escher. Elle est aujourd’hui une institution zurichoise qui interprète habilement la cuisine classique de manière contemporaine. L’une de ses spécialités est l’émincé de veau « Zürcher Geschnetzeltes », un plat typique de Zurich – si tendre ici que pour de nombreux habitués, c’est le meilleur émincé de la ville.