Milchmanufaktur Einsiedeln

La laiterie transforme le meilleur lait des montagnes suisses en produits exquis. Au restaurant, on savoure des plats traditionnels à base d’ingrédients régionaux.

  • Vitrine sur la fromagerie
    Idéal pour fêtes et célébrations
    Grand brunch dominical

Régional et traditionnel : Le restaurant de la laiterie Milchmanufaktur à Einsiedeln sert de la haute cuisine suisse sur des tables en bois clair. L’intérieur est conçu de manière moderne et spacieuse. Pendant qu’ils dégustent de savoureuses spécialités, les clients ont l’occasion d’observer les maîtres fromagers produire le célèbre fromage suisse derrière les vitrines.

La fromagerie peut recevoir de grands groupes de banquets de mariage ou de fêtes de famille. Vous pouvez aussi sur rendez-vous jeter un œil en coulisse.

Le dimanche, la laiterie propose un savoureux « Buure Zmorge » : un petit déjeuner paysan avec un excellent buffet de fromages.

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Heures d'ouverture

Du mardi au dimanche, 08h – 18h