Fondue Chalet Zürichberg

Feu de cheminée, lueur de chandelles et délices hivernaux au-dessus des toits de Zurich: laissez-vous attirer par l’ambiance chaleureuse du Fondue Chalet revêtu de bois antique. En entrée, goûtez les spécialités traditionnelles de viande séchée et de saucisson. Ensuite, vous aurez le choix entre différentes formules de fondue au fromage ou une fondue chinoise avec la viande d’une boucherie locale.

La fondue savoyarde est servie de façon classique ou raffinée avec divers ingrédients : piment, bière et lardons ou truffes et champagne, il y en a pour tous les goûts. Le lait utilisé pour la production du fromage provient de la ferme Guldenberg à Embrach, où les vaches sont nourries non seulement avec du foin, mais aussi avec des pommes de terre. Pour terminer la soirée en douceur, savourez une confiture de vieux garçon, une glace à la cannelle servie avec des pruneaux ou une tarte aux pommes maison.