Das weltweit erste und vielfach kopierte Dunkelrestaurant: Das Original, die Blinde Kuh. Ohne visuellen Reiz muss man sich auf Nase, Mund, Ohren und Hände verlassen und erlebt ein aussergewöhnliches Gastro-Erlebnis. Gekocht wird mit frischen und saisongerechten Produkten. Begleitet wird man bei diesem sinnlichen Abenteuer von Blinden und sehbehinderten Servicefachleuten, den Profis im Dunkeln.